Ako ste ljubitelj jednostavnih i pomalo “pivskih” jela, onda je ovaj složenac pravi izbor za vas. Sočan krumpir, puno luka i dimljena domaća kobasica glavni su akteri ove (irske) priče.
Ja Vam nisam kao dijete baš bio ljubitelj poriluka, čak štoviše, uz mahune mi je to bilo jedno od najomraženijih jela ali kako to inače biva s godinama sam ga zavolio i naučio sam da isti ne služi samo za napravit varivo sa suhim mesom. :D Nastavi čitati “Krem juha od poriluka i krumpira”
Kako sam prije nekoliko dana dobio čak 3 šarana iz slavonskih ribnjaka došlo je vrijeme da se riba se malo češće nađe na mom stolu. Danas sam pržio ribu u Tefal Actifry fritezi i poslužio ju uz krumpir kuhan u slanoj vodi i sve to na podlozi od graha i luka.
Ono što bih svakako htio napomenuti se odnosi na Tefal Actifry fritezu, dakle riba je savršeno pripremljena, izvana hrskava a iznutra sočna, nimalo masna + u kuhinji se aposlutno ne osjeti da se pripremala riba. Nastavi čitati “[TefalActifry] Prženi šaran sa slanim krumpirom”
Začinjeno s ljubavlju! 