Đulbastije je najjednostavnije opisati kao faširance s ribanim krumpirom. Jednostavno, izdašno i veoma ukusno jelo.
Palačinke su jedna od najomiljenijih poslastica širom svijeta pa tako i kod nas. Iako se najčešće pripremaju u slatkoj verziji, nije nam strano okrenuti ih na slano.
Negimaki je nježno meso junećeg buta omotano oko mladog luka i vrhova šparoga te pečeno u tavi. Ovo jelo je dokaz kako je manje uistinu više. Nastavi čitati “Negimaki: Japanske juneće rolice”
Nema sumnje da ste svi čuli za Samobor! A što je s malim selom blizu Samobora pod imenom Rude? Nastavi čitati “Rudarska greblica”
Chilli con carne, baš poput ‘bolonjeza’, jedno je od svima omiljenih jela s mljevenim mesom jer se može poslužiti na bezbroj načina.
Klepe, mali komadi tijesta punjeni smjesom od junetine, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Divno nešto!
Ajmo malo pisati o Kini u ljepšem svjetlu nego nam je to zadnjih mjeseci servirano. Nastavi čitati “Kineske palačinke s mladim lukom”
Ovaj recept sam pronašao pod nazivom: “Veganska pileća krilca” a kako nisam ljubitelj tih prevara od naziva onda sam ga ja preimenovao ovako kako stoji u naslovu. :D Nastavi čitati “Pikantna, dva puta pečena, cvjetača”
Ričet je jelo od graha i ječma, tradicionalno pripremljeno s nekom vrstom dimljenog mesa poput rebara, kobasica ili slanine. Zanimljivo je da u hrvatskoj kuhinji, posebno među starijom populacijom naziv ričet mnogi koriste i za sam ječam. Nastavi čitati “Ričet iliti varivo od ječma i graha”
