Kada je pita od vučenog tijesta u pitanju za mene je samo jedan kraljica a to je zeljanica! Bilo od špinata ili blitve pa čak i raštike, nema bolje pite od ove! Nastavi čitati “Pita zeljanica”
Priprema kruha je nešto što traži vrijeme i dosta strpljivosti te umijeća, osobito ako radite svoj starter i bacili ste “nepce” na kiselo tijesto. Nastavi čitati “Brzi kruh sa slaninom i češnjakom”
Yaprak dolma, yaprak sarma ili jednostavno yaprak izvorno su tursko jelo. Yaprak je turska riječ koja znači „list“ dok je dolma – “punjeno” pa bi u doslovnom prijevodu naziv bio punjeni list. Nastavi čitati “Japrak – sarmice u listu vinove loze”
Knedle sa šljivama su jedan od pravih i prvih vjesnika jeseni i jedno su od omiljenijih jela kod nas. One klasične s krumpirovim tijestom su čisti klasik ali postoje i recepti koji omogućavaju da ih se pripremi brže i jednostavnije.
Začinjeno s ljubavlju! 