Sezona krastavaca je na izmaku, barem ovih domaćih iz “kućnog uzgoja”. A kako bi se dostojno pozdravili do sljedeće godine malo sam istraživao neke recepte ili bolje reći receptiće koje ću danas prenijeti na blog.
Sataraš iliti bećarac, kako se još naziva u određenim dijelovima Slavonije, jedno je od mojih omiljenih ljetnih jela. Ako uzmemo u obzir da sve potrebne sastojke mogu ubrati u našem vrtu samo nekoliko minuta prije početka pripreme eeee onda mi je još miliji. Nastavi čitati “Sataraš iz pećnice”
Početkom ove godine sam asistirao u kuhinji na snimanju reklama za egipatsko tržište za jedan prehrambeni brand. Kuhali smo preko 15 jela u 4 dana a jedno od njih je od danas na blogu. Nastavi čitati “Egipatski makaroni bešamel”