“Ideš i piješ je jednodnevna wine and walk manifestacija u kojoj će posjetitelji tijekom šetnje od 12 kilometara imati priliku isprobati razna vina sa slavonskog područja, slavonske slastice, slavonski craft gin, craft pivo, rakije te proizvode koji su rezultat rada vrijednih ruku naših sumještana.”
Nastavi čitati “[Report] Ideš i piješ vol.2”
Svjetski poznati kolač uz Dolcelu nikad nije bio lakši za napraviti. Ako se držite one standardne verzije, uz jednu kutiju pripremljenih mixeva trebat će vam samo još jaja i mlijeko.
Nastavi čitati “Trileće s malinama”
Ljuto je, vruće je a opet volimo se malo zavuči u kuhinju i nešto pripremiti za zasladiti se. Postoje ti brzi deserti u kojima nam Dolcela uvelike olakšava život pa je tako danas kod mene na repertorau ovu fina kremasta panna cotta.
Nastavi čitati “Panna cotta s grillanim jagodama”
Tijekom ovog mjeseca najljući brand u Hrvata, Volim ljuto, obilježava svoj deseti rođendan otkako je vlasnik i idejni začetnik Goran smislio ime brenda i naručio prve sjemenke papričica.
Nastavi čitati “Pikantna BBQ piletina”
Jela koja su vegeterijanska/veganska a imitiraju originalne mesne verzije se s vremena na vrijeme nađu i kod nas na stolu. Danas je taj dan!
Nastavi čitati “Bolognese od crvene leće”
Zimski hladni dani donose i neke specifične recepte a kuhano vino je definitivno jedan od njih. Moj
favorit je uvijek crno ispred bijelog ali to su ukusi o kojima je bespredmetno raspravljati.
Postoje torte koje zahtjevaju veliko kulinarsko umijeće a postoje i one koje su super jednostavne. Današnji recept je definitivno iz ove druge kategorije, jednostavne. Lagana dva biskvita koja su napravljena od Dolcela smjese za čokoladne muffine i lagana prozračna krema na bazi slatkog vrhnja s komadićima čokolade kako bi dobili taj “stracciatella” izgled i okus skupa daju laganu, ne preslatku tortu s kojom ćete biti maksimalno zadovoljni.
Nastavi čitati “Stracciatella torta “
Ovakvi recepti su idealni za potrošiti “višak” voća kojeg imate doma. Još jedna idealna stvar je što doslovno svako voće se može iskoristiti tako da si samo dajte oduška i izaberite što volite. Ja sam ovaj put iskoristio šljive jer eto bilo ih je viška.
Nastavi čitati “Preokrenuti kolač sa šljivama”
Svima nam je dobro poznato da je jug Dalmacije bogat divnom obalom, ali ono što iznova upoznajem svake godine je gastronomija čija ponuda počinje nadmašivati sva očekivanja. Na preko četiri kilometra dugoj šljunčanoj plaži smjestili su se Tučepi.
Nastavi čitati “[Report] Restoran Freyja i chef Josip Tomas”
Začinjeno s ljubavlju! 