Znaš ono kad si gladan, mamine kuhinje nema u blizini a opet ti se ne jede bilo što? Kad ti ne treba još jedan pretenciozni tanjur na kojem je više pjene nego konkretne hrane, nego tražiš nešto iskreno, toplo i s karakterom? E pa, Kod Pere na Šalati je točno to mjesto.
Nastavi čitati “<Report> Kod Pere: Autentična domaća kuhinja u Zagrebu”
Čičoka? Da, da, dobro ste pročitali! Glavni adut današnjeg recepta je upravo taj pomalo neugledni gomolj. Poznata je i kao divlji krumpir, gomoljasti suncokret, jeruzalemska artičoka, morski krumpir, morska repa… Nastavi čitati “Pita s mesom i čičokom”
Začinjeno s ljubavlju! 