Znaš ono kad si gladan, mamine kuhinje nema u blizini a opet ti se ne jede bilo što? Kad ti ne treba još jedan pretenciozni tanjur na kojem je više pjene nego konkretne hrane, nego tražiš nešto iskreno, toplo i s karakterom? E pa, Kod Pere na Šalati je točno to mjesto.

Nalazi se u jednoj od onih ulica koje nećeš slučajno otkriti — ako ne znaš, ne dođeš. Ali kad jednom dođeš, vraćaš se. I to ne samo zbog hrane, nego zbog onog osjećaja da si došao nekamo gdje te čekaju.

Jelovnik? Old school i bez puno filozofije, ali svako jelo ima svoju priču. Punjenje paprike su kao iz djetinjstva, krvavice s restanim imaju savršeno izbalansiranu masnoću i kiselo, a faširanci dolaze uz onaj pire koji je sigurno napravljen ručno, ne iz vrećice. Teletina ispod peke? Foodie highlight, slow-cooked savršenstvo.

Ako voliš domaće deserte – štrukli sa sirom i šećerom dolaze zapečeni, taman slatki, i onako… utješni. Pita od jabuka ima onu hrskavu koricu koja ti pukne pod vilicom, a fil je pun komadića voća.

Cijene su više nego fer, pogotovo kad vidiš količine (ovo nije mjesto za one koji mjere kalorije). Vinska lista je pristojna i pokriva sve od Slavonije preko Istre do Dalmacije — imaju par lokalnih etiketa koje fino prate njihovu kuhinju.

Za nas koji znamo da je tradicija temelj svega – ovo je pravo mjesto autentične hrane.

Ako ti Zagreb treba dati ukusni tanjur s okusom doma – idi u Ul. Cvjetka Rubetića 25, sjedni Kod Pere, i pusti da te hrana nauči što znači riječ domaće.

I samo da zaključim i pohvalim, Kod Pere ima jedan od najurednijih i najsmislenijih instagram profila koje sam vidio kod nas! Svakodnevni gableci po nadasve pristojnim cijenama su još jedan plus i vrijede da si bacite pogled i na taj dio jelovnika.

Kod Pere

Ul. Cvjetka Rubetića 25, Zagreb, 10000 Zagreb

Radno vrijeme: ponedjeljak – subota 11:30 – 00:00; nedjelja 11:30 – 17:00

Preporuka: 10/10

Pet friendly: da

Vegeterijanske opcije: da

Veganske opcije: ne