Dragi čitatelji/pratitelji/prijatelji, danas Vam pišem iz prvog reda do mora, točnije iz jednog od kafića u Selcu kraj Crikvenice. Nastavi čitati ““Mesne okruglice” od patlidžana s rezancima od tikvica”
Razmišljao sam si kako da započnem ovaj tekst, o tome kako su mi tortilje super sam već pisao, o meksičkoj kuhinji također, o tome da volim isprobavati neke pomalo “lude kombinacije” isto tako ali onda mi je sinula ideja. Nastavi čitati “Tuna tacosi + salsa od jagode”
Kako petkom uvijek bude meni bez mesa na stolu tako su se ovaj tjedan radile punjene tjestenina školjke sa sirom, špinatom i mladim lukom uz dodatak jednostavne šalše. Opet jedna kombinacija koja je nastala od “ostataka” iz hladnjaka :). Toplo i hladno se pokazalo kao pun pogodak tako da su se tražile “repete” a to znači samo jedno… Nastavi čitati “Punjena tjestenina sa sirom i špinatom + šalša”
Začinjeno s ljubavlju! 