Stižu nam blagdani a samim time i pomalo neumjerenosti u jelu i piću. Kod nekih samo naravno, ne kod svih. Ili? :D Nastavi čitati “Fino varivo s crvenom lećom”
Čičoka se vraća! I to kao idealan sastojak krem juhe koja savršeno grije u ove hladne dane. Nastavi čitati “Krem juha od čičoke i karameliziranog luka”
Najavio sam na Facebook stranici da je ovaj recept iz kategorije “ovaj Vedran nije normalan” ali kako nemam takav tab na blogu stavit ćemo ga pod slano jer ipak je u pitanju juha. :D Nastavi čitati “Hladna juha od lubenice”
Ja Vam nisam kao dijete baš bio ljubitelj poriluka, čak štoviše, uz mahune mi je to bilo jedno od najomraženijih jela ali kako to inače biva s godinama sam ga zavolio i naučio sam da isti ne služi samo za napravit varivo sa suhim mesom. :D Nastavi čitati “Krem juha od poriluka i krumpira”
S početkom jeseni su nam došle i namirnice koje su karakteristične baš za to šareno godišnje doba. Kestenje, tikve, dunje…i da ne nabrajam u nedogled :)
Zadnjih 10ak dana sam se zabavljao s raznim vrstama tikvica/tikava i bilo je tu jako interesantnih jela, jedno od njih Vam donosim danas a ostale narednih dana. Nastavi čitati “Gusta juha od butternut tikve s narančom + fingerfood butternut”
Kakav je ovo hit ljudi moji! Beskrajno jednostavno a tako ukusno i efektnog izgleda. Cvjetača kao glavni sastojak oplemenjena s mrkvom, celerom i peršinom, s malo luka i češnjaka te prepečenom slaninom. Nastavi čitati “Gusta juha od cvjetače”
