Zimska tikvica špageti uzgaja se kao i svaka druga tikvica i rodi na vriježi (loza). Ova tikvica priprema se na način da ju prethodno skuhate nekih 10-ak minuta u kipučoj vodi a potom je razrežete i vilicom izdubite njeno meso koje je u obliku špageta i može poslužiti kao zamjena. Možete je spremati na razne načine bez ribanja. Također se može i prerezana peći na 180 stupnjeva 20-ak minuta. Nastavi čitati “Bolognese u spaghetti tikvi”