Ljeto i deserti se jako vole, a ja inspiraciju za ljetno kuhanje tražim kod sebe u vrtu i onom što pronađem. Ovog je puta izbor pao na rabarbaru i crveni ribizl. Nastavi čitati “Krema od rabarbare i crvenog ribizla”
Gledam i ne vjerujem! Zadnja objava na blogu a da je u pitanju desert je bila prije pola godine. A sjećam se kako sam rekao da ću ove godine malo više spremati slastice. :D Nastavi čitati “Sočni kolač od mrkve”
Ovaj recept se već nalazi u jednom od izvještaja s radionice o kojem sam ranije pisao ali kako je meni to toliko ukusan i fin a i jednostavan za napravit desert, odlučio sam da zaslužuje jednu objavu sam za sebe. Nastavi čitati “Amiške pržene mini pite od jabuke”
Svi vi koji pratite facebook stranicu bloga mogli ste vidjeti da smo nedavno u našem vrtu vadili batat. Koliko točno smo izvadili ne znam, ali po nekoj slobodnoj procjeni ima ga 20ak kilograma, što narančastog, što ljubičastog. Za naše potrebe i više nego dovoljno. :) Nastavi čitati “Mousse od batata”
Kad su veliki katolički blagdani u pitanju inspiracija osobama koje vole svoje vrijeme provoditi u kuhinji radi 100 na sat pa tako ni ja nisam iznimka. :D
Za Uskrs, moram priznati, se nisam dosad odlučivao na neke nove, ne isprobane recepte kao na primjer za Božić ali ovo je jednostavno bilo neodoljivo. Nastavi čitati “Uskrsni cheesecake”
Torte od sira su tako čest desert kojem pribjegnemo u vrućim ljetnim danima. Pa evo red je i na moj mali doprinos cijeloj toj sirastoj priči! Svega tri osnovna sastojka i kratka priprema a u konačnici imate desert koji se topi u ustima. :)
p.s. tražio sam si ovakav jedan silikonski kalup koji bi bio prilagodljiv Tefal Actifry fritezi i nakon kratke potrage, evo ga! Nastavi čitati “[Tefal Actifry] Torta od sira u čaši”
Kako sam najavio da će bazga završiti u nekom slatkom receptu evo idealne prilike da podijelim s vama ove male divotice koje su pune okusa, krenuvši od slatko kiselkastih jagoda, preko čokolade do slatko mirisnog okusa bazge. Jednostavno za pripremu a za okus ću ostaviti vama da prosudite ;) Nastavi čitati “Jagode, čokolada i bazga u lisnatoj košari”
Danas sam odlučio ovaj kišni dan malo zasladiti tako da sam u ruke uzeo Tefalovu kuharicu za friteze na vrući zrak i odlučio nešto pripremiti. Odluka je pala na recept koji nema sliku ali zato ima meni jako fine sastojke :D Banane, kokos (kokos i još jedna kokos :D) , sladoled i čokolada :) paaaa krenimo :) Nastavi čitati “[TefalActifry] Banane s kokosom i sladoledom”
Začinjeno s ljubavlju! 