Ovi mali portugalski kolačići su nešto što smo dnevno rješavali po barem 5-6 komada kad smo bili na kratkom putovanju u Lisabonu i Portu. Nekoliko je razloga za to, prvi je definitivno taj što su takoooo fini a drugi razlog je što su dostupni na svakom koraku jer ipak je to tradicionalna portugalska slastica. Nastavi čitati “Pasteis de nata”
Knedle sa šljivama su jedan od pravih i prvih vjesnika jeseni i jedno su od omiljenijih jela kod nas. One klasične s krumpirovim tijestom su čisti klasik ali postoje i recepti koji omogućavaju da ih se pripremi brže i jednostavnije.
Gledam i ne vjerujem! Zadnja objava na blogu a da je u pitanju desert je bila prije pola godine. A sjećam se kako sam rekao da ću ove godine malo više spremati slastice. :D Nastavi čitati “Sočni kolač od mrkve”
Macaronsi su se u zadnje vrijeme pozicionirali kao jedan od najpoželjnijih kolačića u svijetu. Iskreno, mene su češće više razočarali nego oduševili svojim okusom ali to pridodajem tome da sam većinom kušao industrijske a rijetko kad domaće. Nastavi čitati “Postuskrsni macaronsi”
Kako sam na društvenim mrežama napisao, svaki blagdanski stol treba svoju zvijezdu a moj je istu pronašao u ovom predivnom kolaču od dizanog tijesta. Nastavi čitati “(Pre)slatka božićna zvijezda”
Tri tjedna godišnjeg odmora su iza nas i vratili smo se u Zagreb. Nastavi čitati “Štruca od tikvica i kokosa”