Nešto mi je malo usporio ritam objavljivanja recepata na blogu, ne volim to ali dogodi mi se ta faza s vremena na vrijeme. Iz navedenog razloga sam odlučio da u znak isprike ponudim recept/jelo koje ima potencijal postati omiljeni kada su tikvice u pitanju. Nastavi čitati “Hasselback tikvice”
Ako ste ljubitelj jednostavnih i pomalo “pivskih” jela, onda je ovaj složenac pravi izbor za vas. Sočan krumpir, puno luka i dimljena domaća kobasica glavni su akteri ove (irske) priče.
Tu sam tu sam, malo manje aktivan na blogu ali nikad aktivniji u kuhinji. Dođe to tako s vremena na vrijeme… Nastavi čitati “Prženi pileći želudci”
Dragi moji čitatelji/pratitelji/prijatelji, bez puno najave i pompe Vam donosim jedan recept kojim ću predstaviti za mene osobno jedan veliki uspjeh. Nastavi čitati “Lisnati jastučići s dimljenom vratinom i špinatom”
Vjerujem da nema potreba pričati o tome da se sir i vino vole! Ali ako slučajno nekome to nije poznata stvar onda ima jedna super priča gdje su se dvije ekipe udružile i sljubile hrvatske sireve i vina.
Nastavi čitati “Ljubičasti naan kruh”
Nema boljeg jela za hladne dane od finog gulaša na gusto uz čašu finog vina. Nastavi čitati “Gulaš od veprovine”
Stižu nam blagdani a samim time i pomalo neumjerenosti u jelu i piću. Kod nekih samo naravno, ne kod svih. Ili? :D Nastavi čitati “Fino varivo s crvenom lećom”
Vjerujem da je velika većina vas čula za natječaj portala Gastro.hr u kojem su birali Gastro zvijezdu za 2017.godinu. Jučer je bilo proglašenje pobjednika pa tim povodom ide i moj novi recept na blogu. Nastavi čitati “Slane fritule s čvarcima”
Čičoka se vraća! I to kao idealan sastojak krem juhe koja savršeno grije u ove hladne dane. Nastavi čitati “Krem juha od čičoke i karameliziranog luka”