Danas je i službeno, počelo je ljeto! Godišnje doba koje nam i u kuhinju donosi bogatstvo boja i raznolikost voća i povrća. Kako sam na neki način htio svima reći da me raduje taj navedeni trenutka, odlučio sam da je pravo vrijeme za novi blog post. Nastavi čitati “Čokoladna torta s jagodama”
Rotkvice su prvo povrće koje smo brali u našem vrtu jer je to povrće kojem treba jako malo vremena od trenutka sjetve do berbe. Nastavi čitati “Rotkvice na dva načina”
Nisam baš neki pobornik kupovanja namirnica koje su skroz van sezone ali nekad je želja jednostavno jača od straha da ću kupiti “plastiku” Nastavi čitati “Zapečene punjene paprike na meksički”
U drugoj godini bloganja sam odlučio malo više pažnje posvetiti izradi slastica jer je to područje za mene zapravo dosta velika nepoznanica. Nastavi čitati “Napoleon ili “torta tisuću listova””
Tortilje, tortilje, tortilje…okrugli komad tijesta od samo 4 sastojka a toliko različitih jela nam donosi. Vjerujem da ste svi barem jednom kušali neko jelo s tortiljom bilo da je riječ o quesedillasu, burritu, tacosima, enchiladama, flautasima…i da ste uživali u tome. Nastavi čitati “Quesedillas s kiselim kupusom i kobasicom”
Današnji blog post je nastavak one super akcije gdje sam kupio šparoge po super povoljnoj cijeni.
Glavna razlika, osim naravno boje, između bijelih i zelenih šparoga je ta da su zelene intenzivnijeg okusa. Nastavi čitati “Rižoto s bijelim šparogama”
Ponekad, ali stvarno samo ponekad, baš imam sreće s određenim akcijama u trgovačkim centrima tako da sam ovaj put naišao na šparoge po cijene od 4.99 kn za pola kilograma, bilo bijele, bilo zelene.
I da, znam da nisu ni do koljena onim divljim samoniklim ali šta ćeš kad nemam gdje nabrati sam. :D Nastavi čitati “Quiche sa šparogama i šunkom”
Od kako je u moj malo stančić došao spiralizator, strojček o kojem sam dugo razmišljao, najčešće ga koristim upravo za tikvice jer one baš nude brojne mogućnosti za pripremu. Nastavi čitati “Rezanci od tikvica s gamberima”
Prošlo je ravno 12 dana od moje zadnje objave na blogu, tako je to kad obaveze dođu sa svih strana, al’ neka, bolje da je tako nego da obaveza nema. :) Nastavi čitati “Pileći hrskavci sa žutim bešamel umakom”