Ja Vam nisam kao dijete baš bio ljubitelj poriluka, čak štoviše, uz mahune mi je to bilo jedno od najomraženijih jela ali kako to inače biva s godinama sam ga zavolio i naučio sam da isti ne služi samo za napravit varivo sa suhim mesom. :D Nastavi čitati “Krem juha od poriluka i krumpira”
Čičoka? Da, da, dobro ste pročitali! Glavni adut današnjeg recepta je upravo taj pomalo neugledni gomolj. Poznata je i kao divlji krumpir, gomoljasti suncokret, jeruzalemska artičoka, morski krumpir, morska repa… Nastavi čitati “Pita s mesom i čičokom”
Današnji recept je prvi ali svakako ne i posljednji u suradnji s Pan pivom! Nakon radionice na kojoj sam bio prisutan smo ostvarili kontakt i mogu Vam reći da imam samo sve pohvale za tu super simpatičnu ekipu. :) Nastavi čitati “[Pan kraljevski] Brzi kruh s pivom”
Ima već tome da sam po uzoru na jedan recept s coolinarike radio ovaj, ajmo ga nazvat, ajvar! Nastavi čitati “Zeleni “ajvar””
Jalapeno papričice su vrsta čilija blage ljutine tako da ih mogu jesti i oni koji nisu pretjerani fanovi ljutog. Osobno, meni su jako drage baš zbog toga iako sam ja freak za ljuto! :D Nastavi čitati “Košarice s krem sirom i jalapeno papričicama”
Kad se meni ne jede onda znate da nešto ne štima a u ovom slučaju je to ovih +100 stupnjeva vani. Nastavi čitati “Popečci od tikvica i ricotte”
Rotkvice su prvo povrće koje smo brali u našem vrtu jer je to povrće kojem treba jako malo vremena od trenutka sjetve do berbe. Nastavi čitati “Rotkvice na dva načina”
Nisam baš neki pobornik kupovanja namirnica koje su skroz van sezone ali nekad je želja jednostavno jača od straha da ću kupiti “plastiku” Nastavi čitati “Zapečene punjene paprike na meksički”
Tortilje, tortilje, tortilje…okrugli komad tijesta od samo 4 sastojka a toliko različitih jela nam donosi. Vjerujem da ste svi barem jednom kušali neko jelo s tortiljom bilo da je riječ o quesedillasu, burritu, tacosima, enchiladama, flautasima…i da ste uživali u tome. Nastavi čitati “Quesedillas s kiselim kupusom i kobasicom”
Začinjeno s ljubavlju! 