Prošli tjedan sam dobio poziv da se pridružim kulinarskoj radionici u prostoru Miele experience centra čiji puni naziv možete vidjeti u naslovu. Kao i inače, rado sam se odazvao. Nastavi čitati “[Report] Miele masterclass radionica s JRE chefom Matijom Bregešom”
Macaronsi su se u zadnje vrijeme pozicionirali kao jedan od najpoželjnijih kolačića u svijetu. Iskreno, mene su češće više razočarali nego oduševili svojim okusom ali to pridodajem tome da sam većinom kušao industrijske a rijetko kad domaće. Nastavi čitati “Postuskrsni macaronsi”
Uskrs samo što nije a ja sam odlučio donijeti neke prijedloge recepata koji su Vam možda nepoznati ali su svakako zaslužili da dobiju svoju pažnju i da možda pronađu svoje mjesto na Vašem stolu. Nastavi čitati “Uskrsni slavonski perec”
Mislim da sam već pisao o tome ranije da volim maksimalno iskoristiti namirnice s kojima radim jelo. Ovaj put mi je ostalo riže od ručka dan prije pa sam se bacio na traženje ideja što učiniti s njom a da ne bude nešto obično ili standardno. Nastavi čitati “Quiche s podlogom od riže + mladi luk i sušena marelica”
Ovaj recept se već nalazi u jednom od izvještaja s radionice o kojem sam ranije pisao ali kako je meni to toliko ukusan i fin a i jednostavan za napravit desert, odlučio sam da zaslužuje jednu objavu sam za sebe. Nastavi čitati “Amiške pržene mini pite od jabuke”
Dva dana, dva izvještaja s radionice i to oba usko vezana uz StoryGourmet i Kuhaonu! Ovaj put je radionica bila namijenjena svima onima koji su se već saživjeli s osviještenom prehranom, ali žele čuti neki novi recept ili savjet za pripremu bio namirnica uz pomoć dmBio proizvoda i to sve pod dirigentskom palicom chefa Marina Medaka. Nastavi čitati “[Report] dmBio & StoryGourmet u Kuhaoni”
Prošli tjedan, točnije u petak sam ponovno bio u Kuhaoni i to još jednom na radionici kojoj je glavni motiv bilo pivo ali ovaj put Amstel Premium Pilsner. Nastavi čitati “[Report] Amstel Premium Pilsener i StoryGourmet u Kuhaoni”
“Poklade su i ludi su dani
Meni mama u polove brani
Poklade su i ludi su dani
Sada ima i žena pijanih!” Nastavi čitati “Kakao krofne + lino lada kokos”
Znate već da sam veliki ljubitelj svih vrsta tikva/buča/bundeva a otkako sam prije par godina otkrio špageti tikvu ona mi je definitivno u top 3! Nastavi čitati “Faširanci sa špageti tikvom”
Začinjeno s ljubavlju! 