Sataraš iliti bećarac, kako se još naziva u određenim dijelovima Slavonije, jedno je od mojih omiljenih ljetnih jela. Ako uzmemo u obzir da sve potrebne sastojke mogu ubrati u našem vrtu samo nekoliko minuta prije početka pripreme eeee onda mi je još miliji. Nastavi čitati “Sataraš iz pećnice”
Početkom ove godine sam asistirao u kuhinji na snimanju reklama za egipatsko tržište za jedan prehrambeni brand. Kuhali smo preko 15 jela u 4 dana a jedno od njih je od danas na blogu. Nastavi čitati “Egipatski makaroni bešamel”
Iza naslova ovog izvještaja nalazi se divan vikend proveden u Nacionalnom parku Una i divnim lokacijama u okolici grada Bihaća u susjednoj nam Bosni i Hercegovini. Nastavi čitati “[Report] Blogeri na Uni”
Slavonci, baš poput Meksikanaca, gaje posebnu ljubav prema pikantnoj, odnosno ljutoj hrani. Zbog toga se burrito često nađe na našem stolu, bilo da ga radim sebi za gušt ili za ekipu. Nastavi čitati “Burrito – pikantno iz Meksika”
Nešto mi je malo usporio ritam objavljivanja recepata na blogu, ne volim to ali dogodi mi se ta faza s vremena na vrijeme. Iz navedenog razloga sam odlučio da u znak isprike ponudim recept/jelo koje ima potencijal postati omiljeni kada su tikvice u pitanju. Nastavi čitati “Hasselback tikvice”
Ako ste ljubitelj jednostavnih i pomalo “pivskih” jela, onda je ovaj složenac pravi izbor za vas. Sočan krumpir, puno luka i dimljena domaća kobasica glavni su akteri ove (irske) priče.
Tu sam tu sam, malo manje aktivan na blogu ali nikad aktivniji u kuhinji. Dođe to tako s vremena na vrijeme… Nastavi čitati “Prženi pileći želudci”
Dragi moji čitatelji/pratitelji/prijatelji, bez puno najave i pompe Vam donosim jedan recept kojim ću predstaviti za mene osobno jedan veliki uspjeh. Nastavi čitati “Lisnati jastučići s dimljenom vratinom i špinatom”
Vjerujem da nema potreba pričati o tome da se sir i vino vole! Ali ako slučajno nekome to nije poznata stvar onda ima jedna super priča gdje su se dvije ekipe udružile i sljubile hrvatske sireve i vina.
Nastavi čitati “Ljubičasti naan kruh”
Začinjeno s ljubavlju! 