Palačinke su jedna od najomiljenijih poslastica širom svijeta pa tako i kod nas. Iako se najčešće pripremaju u slatkoj verziji, nije nam strano okrenuti ih na slano.
Chilli con carne, baš poput ‘bolonjeza’, jedno je od svima omiljenih jela s mljevenim mesom jer se može poslužiti na bezbroj načina.
Priprema kruha je nešto što traži vrijeme i dosta strpljivosti te umijeća, osobito ako radite svoj starter i bacili ste “nepce” na kiselo tijesto. Nastavi čitati “Brzi kruh sa slaninom i češnjakom”
Kad netko spomene jesen, prva namirnica koja mi padne na pamet je svakako tikva, odnosno buča ili bundeva. Nastavi čitati “Rižoto s hokkaido tikvom i slaninom”
Početkom ove godine sam asistirao u kuhinji na snimanju reklama za egipatsko tržište za jedan prehrambeni brand. Kuhali smo preko 15 jela u 4 dana a jedno od njih je od danas na blogu. Nastavi čitati “Egipatski makaroni bešamel”
Dragi moji čitatelji/pratitelji/prijatelji, bez puno najave i pompe Vam donosim jedan recept kojim ću predstaviti za mene osobno jedan veliki uspjeh. Nastavi čitati “Lisnati jastučići s dimljenom vratinom i špinatom”