Mislio sam da me je blagdanska groznica zaobišla kada se ukazao jedan recept koji sam jednostavno morao napraviti i počastiti s njim naše najbliže. Nastavi čitati “Sirovi božićni keksići/kolačići”
Svibanj je mjesec u kojem nas priroda daruje s dva divna bijela cvijeta, bazgom i bagremom. Bazgu manje više svi poznaju zbog super finog sirupa/soka koji se radi od nje ali bagrem je mnogima neistražen. Nastavi čitati “Pohani cvijet bagrema”
Macaronsi su se u zadnje vrijeme pozicionirali kao jedan od najpoželjnijih kolačića u svijetu. Iskreno, mene su češće više razočarali nego oduševili svojim okusom ali to pridodajem tome da sam većinom kušao industrijske a rijetko kad domaće. Nastavi čitati “Postuskrsni macaronsi”
Uskrs samo što nije a ja sam odlučio donijeti neke prijedloge recepata koji su Vam možda nepoznati ali su svakako zaslužili da dobiju svoju pažnju i da možda pronađu svoje mjesto na Vašem stolu. Nastavi čitati “Uskrsni slavonski perec”
Svi vi koji pratite facebook stranicu bloga mogli ste vidjeti da smo nedavno u našem vrtu vadili batat. Koliko točno smo izvadili ne znam, ali po nekoj slobodnoj procjeni ima ga 20ak kilograma, što narančastog, što ljubičastog. Za naše potrebe i više nego dovoljno. :) Nastavi čitati “Mousse od batata”
Tri tjedna godišnjeg odmora su iza nas i vratili smo se u Zagreb. Nastavi čitati “Štruca od tikvica i kokosa”
Danas je i službeno, počelo je ljeto! Godišnje doba koje nam i u kuhinju donosi bogatstvo boja i raznolikost voća i povrća. Kako sam na neki način htio svima reći da me raduje taj navedeni trenutka, odlučio sam da je pravo vrijeme za novi blog post. Nastavi čitati “Čokoladna torta s jagodama”
Vjerujem da je dosad postalo očigledno da sam nekako više za slane recepte nego za slatke ali se s vremena na vrijeme dogodi da se i ja upustim u avanturu zvanu “izrada kolača”. :D Nastavi čitati “Mini cheesecake”
Možda malo neobična ali jako ukusna kombinacija kojom ćete za čas posla dobiti super slatki zdravi desert. Nastavi čitati “Sirove kuglice od datulja i rogača”
Začinjeno s ljubavlju! 